Super Portal Juma, 21 Fev 2020, 11:23
Шаблоны для ucoz
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
SAYT MENYUSI
BO'LIMLAR
Qiziqarli malumotlar [35]
O'zbek qo'shiqlar [11]
Shou-Biznes [11]
Pazandachilik [0]
Sherlar [14]
Telefon uchun [0]
Foydali Maslahatlar [7]
Sevgi [49]
Mashxurlar hayoti [2]
Kompyuter uchun [2]
Photoshop darslari [1]
Hayotiy voqealar [10]
Avtomobil dunyosi [0]
Salomatlik sirlari [4]
Go'zal bo'lish sirlari [24]
Internetda pul ishlash [0]
Qo'shiq matni [24]
WEB MASTER [42]
Sevgi izhorlari [1]
Ucoz uchun skriptlar [7]
To'rtlar [7]
O'zbek milliy taomlari [11]
Koreya taomlari [2]
Kaboblar [2]
Turkiya taomlari [4]
Kotletlar [7]
Xobbi [7]
Piroglar [7]
Bulochkalar [2]
Gamburgerlar [7]
Somsalar [2]
Super foto [1]
Индийские фильмы [2]
Узбекские фильмы [2]
Сериалы [0]
Fashion [10]
Hajviyalar [1]
Salatlar [20]
MINI CHAT
SO'ROVNOMA
SAYTDA KO'PROQ NIMALAR BO'LISHINI XOXLAYSIZ?
Всего ответов: 1968
Главная » 2012 » Fevral » 14 » Chantiq(Cantik)
19:51
Chantiq(Cantik)
 
Masalliqlar:
Xamiriga:
-1,5 stdan koproq un
-0.5 choy-qdan ko'proq tuz
-0.5 choy-q xamirturush (instant dry eyeast)
-0.5 choy-q shakar
-0.5 st issiqroq suv
-xamirni tagiga sepish uchun 2 osh-q un
 
Qiyma:
-250 gr mol go'shti qiymasi
-1ta kichkina piyoz, qirg'ichdan o'tkazilgan
-3 osh-q suv
-tuz
-murch
 
Sous:
-1 osh-q eritilgan saryog'
-0.5 st qatiq(yogurt)
-0.5 st sut
-50 ml extra virgin olive oil: zaytun yog'i
 
-Yog'langan 2 litrlik qolip
 
 
Tayyorlash:
-Tog'orachagan unni solib, ustidan tuz, xamirturush va shakar uchun uchta chuqurcha ochamiz. Chuqurchalarga tuz, xamirturush va shakarni alohidalab solib chiqib, chuqurcha ustini un bilan yopamiz. Tog'oracha ortasidan kattaroq chuqur hosil qilib, suv quyamiz, avval qoshiqda aralashtirib turib, keyin qo'limizda o'rtacha yumshoqlikda xamir qorib olamiz. 2 soatga oshishga qo'yamiz.
                                                                                                  
                                                                                                  
                                                                                                  
                                                                                                  
-Qiyma uchun masalliqlarni qo'limizda mushtlab aralashtirib olamiz.
                                                                                                  
-Stolga un sepib, oshgan xamirni uzun truba shakliga keltirib olamiz. 24ta teng bo'lakka bo'lib chiqamiz.(Original receptdagidan farqli o'laroq, men 11 bo'lakka bo'ldim).
                                                                                                  
-Har bir bo'lakning chetini surib ochib, ichiga bir osh-qdan qiyma solib, chetini yopishtiribo'rab chiqamiz.
                                                                                                  
-Xamir bo'lagining yopishtirilgan tomonini qolipning tubiga qaratib, qolipga terib chiqamiz.
                                                                                                  
-Sous masalliqlarini venchikda yaxshilab aralashtirib, qolipdagi xamirning ustidan quyamiz. 175C qizdirilgan duxovkaning o'rta qavatiga qo'yib, 40 minut davomida yoki usti tillarang tusga kirguncha pishirib olamiz.
                                                                                                  
                                                                                                  
                                                                                                  
Recept Binnurning Turk Taomlari Kitobi websaytidan olindi.
Категория: Turkiya taomlari | Просмотров: 1563 | Добавил: AKBARSHOX | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
SAYTGA KIRISH
QIDIRISH
PAZANDA
SMS SHERLAR
SAYT FAOLLARI

Xozir Saytda: 1
Mehmon: 1
Foydalanuvchi: 0
WwW.DJAKBAR.UcoZ.CoM
WMmail.ru - сервис почтовых рассылок