Masalliqlar(4 kishi uchun):

-300gr qiyma go’shti

-100gr pishloq

-1dona piyoz

-tuz,ziravorlar

-folga qog’ozi

Tayyorlash:

Qiyma go’shti,piyoz va tuz, ziravorlarni solib yaxshilab aralashtirib, uzunchoq shaklga keltirib chiqamiz.

Folga qog’ozini 15x20sm qilib kesib, avval pishloqni solib,so’ng qiymamizni qo’yib o’raymiz.(rasm pishloq solinmagani ekan)

Folgani ikki tomonini konfetlardek o’raymiz.

Patnisga terib,yuzasidan 0.5piyola suv quyib, 180Cda 30daqiqaga yaqin duxovka o’rta qismida pishirib olamiz.