Masalliqlar

-3dona tuxum

-1stakan shakar

-1.5stakan un

-125gr margarin eritmasi(1stakan)

-hohishga ko’ra bodom, magiz

Tayyorlash:

Tuxum oqini qattiq xolga kelguncha ko’pirtiramiz. Shakarni 0.5 choy-qoshiqdan

sekin-asta qo’shib aralashtiramiz.

Tuxum sarig’ini solib arlashtiramiz.

Eritib, sovutilgan(lekin qotib qolmagan) margarinni solib aralashtiramiz.

Hohlaganlar oshhona sodasi solishi mumkin.

Unni yuzasiga yoyib solib, o’rta qismida unni chetdan oz-ozdan olib,

Aralashtiramiz.

                                                                           $IMAGE12$

Yong’oq, bodom, magiz va hkzlarni solib, aralashtiramiz va qolipga

O’simlik yog’idan biroz surib, aralashmani quyamiz.

190Cda 45-50daqiqa davomida pishiramiz.