Super Portal Shanba, 29 Fev 2020, 02:25
Шаблоны для ucoz
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
SAYT MENYUSI
BO'LIMLAR
Qiziqarli malumotlar [35]
O'zbek qo'shiqlar [11]
Shou-Biznes [11]
Pazandachilik [0]
Sherlar [14]
Telefon uchun [0]
Foydali Maslahatlar [7]
Sevgi [49]
Mashxurlar hayoti [2]
Kompyuter uchun [2]
Photoshop darslari [1]
Hayotiy voqealar [10]
Avtomobil dunyosi [0]
Salomatlik sirlari [4]
Go'zal bo'lish sirlari [24]
Internetda pul ishlash [0]
Qo'shiq matni [24]
WEB MASTER [42]
Sevgi izhorlari [1]
Ucoz uchun skriptlar [7]
To'rtlar [7]
O'zbek milliy taomlari [11]
Koreya taomlari [2]
Kaboblar [2]
Turkiya taomlari [4]
Kotletlar [7]
Xobbi [7]
Piroglar [7]
Bulochkalar [2]
Gamburgerlar [7]
Somsalar [2]
Super foto [1]
Индийские фильмы [2]
Узбекские фильмы [2]
Сериалы [0]
Fashion [10]
Hajviyalar [1]
Salatlar [20]
MINI CHAT
SO'ROVNOMA
SAYTDA KO'PROQ NIMALAR BO'LISHINI XOXLAYSIZ?
Всего ответов: 1968
Главная » 2012 » Fevral » 14 » Qush uyasi kotleti
20:21
Qush uyasi kotleti

 

Masalliqlar(4 kishilik):

-250-300gr qiyma

-1 bosh piyoz

-2 bolak toster non(yoki 0.5ta novvoy non yoki 1bolak buxonka non)

-1dona ortacha piyoz

-1ta tovuq tuxumi,4ta bedana tuxumi(yoki tovuq tuxumi-!maslahatlarga qarang)

-2 bolak sarimsoq

- 1chimdimdan ziravorlar(zira, kashnich)

3-4 osh-q osimlik yogi

 

Tayyorlash:

Nonni suvda(yoki sutda) ivitib olamiz.Ivitgandan keyin toster non qolda ham maydalanib ketadi, novvoy non yoki buxonka nonni blender yoki myasorubkada chiqarish lozim.

Qiymaga ivitib maydalangan non+qirgichdan otkazilgan piyoz+1ta xom tuxum+2chimdim tuz(tabga kora)+ziravorlar+mayday togralgan sarimsoq solib aralashtiramiz va biroz huddi hamirni kaft bilan mushtlagandek mushtlab qiyma masalligini qattiqlashtiramiz.

Qiymani 4 qismga bolib, kotlet shakliga keltiramiz va patnisga 3-4 ohs-q osimlik yogI solib, ustidan kotletlarni teramiz va ularning orta qismini chuqurroq qilamiz.

Pishirgich(oven,duxovka)ni 180Cda qizitishga yoqamiz. Kotletlarning chuqur qismiga tuxumlarni chaqib solamiz va patnisni pishirgichga 30-35daqiqaga pishirishga pastki qismiga qoyamiz. Issiqlik 180C

 

Ganir uchun masalliqlarni likopchaga solib, ustidan kotletimizni qoyamiz.

Rasmda garnirga -kartoshka pyure, noxot pyure va guruch qaynatmasi.
 

Maslahatlar:

1.       Qiymani tayyor bolishi bilan pishirishga shoshiling, 만 holda yumshab qolishi mumkin.

2.       Agar uya uchun tovuq tuxumini ishlatmoqchi bolsangiz, tuxumni chuqurchaga chaqishda,uning oq qismini yarmidan koproq qismini alohida idishga solin, aks holda tuxum oqi kopligidan chuqurchadan oshib, patnisga ham tushishi mumkin.

Категория: Kotletlar | Просмотров: 1499 | Добавил: AKBARSHOX | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
SAYTGA KIRISH
QIDIRISH
PAZANDA
SMS SHERLAR
SAYT FAOLLARI

Xozir Saytda: 1
Mehmon: 1
Foydalanuvchi: 0
WwW.DJAKBAR.UcoZ.CoM
WMmail.ru - сервис почтовых рассылок