Masalliqlar(2kishi uchun)

-1dona piyoz

-0.5ta bodring

-0.5ta pamildori

-2bo’lak sarimsoq

-2osh-q jo’xori

-1dona qaynatilgan tuxum

-1osh-q mayonez

Tayyorlash:

Piyozni osh dimlaydigan olovdan biroz baland olovda qizarguncha

qovurib(7-10min), sarimsoq solib, yog’dan ajratib olamiz.

Pamildori, bodring, tuxumni kubik shaklida to’g’raymiz.

Hamma masalliqqa yana sarimsoqni juda mayda to’g’rab solamiz.

Tuz va zira solib, aralashtiramiz.

Taomimiz tayyor.