Masalliqlar(2kishi uchun):
-100gr qaynatilgan go’sht(yoki kolbasa)
-1dona sabzi
-1dona kartoshka
-1dona lavlagi
-1dona bodring(yoki tuzlangan bodring)
-mayonez
-o’simlik yog’i
-tuz
Tayyorlash:
Kartoshkani mayda somoncha to’g’rab, qizigan yog’da qovurib olamiz.
Sabzini qirg’ichdan chiqarib, ozgina ezamiz
Qaynatib pishirilgan lavlagini, go’shtni, bodringni ham mayda somoncha qilib to’g’raymiz. Masalliqni likopcha chetki qismiga joylashtiramiz.
Masalliq o’rtasiga mayonez solamiz.
Dasturxonga shunday holda tortamiz, dasturxonda esa har bir kishi o’zi salatni aralashtirib tanovvul qiladi