Masalliqlar(2kishi uchun);
-1dona quymoq
-1dona qaynatilgan tuxum
-1dona sabzi
-100gr go’sht
-0.5ta bodring(oddiy yoki tuzlangan)
-50gr ko’k no’xat
-2osh-q mayonez(yoki qaymoq)
Tayyorlash:
Go’sht+sabzi+no’xatni bir idishda qaynatib olamiz.
Quymoqni pishirib olamiz.
Barcha masalliqni somoncha shaklida to’g’rab olamiz.
Kerakli miqdorni olib mayonez bilan aralashtiramiz.
Likopchalarga solamiz.
Maslahatlar:
1.Salatga mayonezni aralashtirishni dasturxonga tortishdan biroz avval qilganingiz maqul, chunki quymoq tarkibida un ham bo’lganligi uchun, salat ichida hamir bo’lib qolishi mumkin.
2.Go’sht suyakli bo’lsa, qaynatish mobaynida boshqa masalliqlarga ham uning mazasi o’tadi.
